Chili
Die Chili-Schote wird schon seit 8.000 Jahren angebaut, was durch archäologische Funde belegt ist. Chili wurde von den Spaniern nach Europa gebracht, als sie von ihren Eroberungszügen aus Südamerika zurückkamen. Weil es die Spanier waren, welche den Chili zu uns brachten, wird Chili manchmal auch Spanischer Pfeffer genannt. Chili soll gegen Kopfschmerzen helfen und der Wirkstoff der Chili kann zur Herstellung von Pfefferspray verwendet werden.
Der Duft des Chili ist scharf, warm und würzig und wirkt stimulierend.