Gewürznelke

Gewürznelken stammen ursprünglich von einer Inselgruppe, die früher als Gewürzinseln bezeichnet wurden, den heutigen Molukken. Bereits vor 4.000 Jahren gelang es den Gewürznelken, ihren Weg nach Europa und in den Nahen Osten zu finden. Gewürznelken werden oft während der Weihnachtszeit in Orangen gesteckt, um so einen angenehmen Duft im Haus zu verbreiten.

Um die ätherischen Öle der Nelken zu extrahieren, wird die ganze Blütenknospe destilliert. Das Aroma ist frisch, fruchtig und fühlt sich warm, würzig und leicht holzig an.

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