Grapefruit

Die Grapefruit ist eine Zitrusfrucht und ein Hybrid aus Pampelmuse und Orange. Die erste Grapefruit soll auf Jamaika gewachsen sein und sich von dort mithilfe der Menschen, die sie in anderen Gegenden anbauen wollten, ausgebreitet haben. Heute sind die USA der größte Grapefruit-Produzent weltweit. Es gibt sowohl weiße als auch rote Grapefruits (oder Blut-Grapefruits, wie sie auch genannt werden) und beide Sorten schmecken ungefähr gleich, nur dass die rote Sorte normalerweise etwas süßer ist. 

Die ätherischen Öle, die für die Parfümherstellung verwendet werden, werden durch das Pressen der Schale extrahiert. Der Duft ist frisch und süß mit einer Zitrusnote.