Gurke

Die Gurke wird seit Tausenden von Jahren angebaut und stammt aus Indien. Von dort aus verbreitete sie sich bis ins heutige Iran. Sie kam mithilfe der Römer nach Europa, die hier mit dem Anbau begannen. Dank eines Vorgängers unseres heutigen Gewächshauses konnten Gurken das ganze Jahr über angebaut werden. Die Eroberung der Karibik und Amerikas durch die Spanier brachte die Gurke weiter in die Welt und heute ist die Gurke eine unserer beliebtesten Gemüsesorten.

Der Geschmack der Gurke wird, je nach Person, oft unterschiedlich wahrgenommen. Mit dem Duft ist es ähnlich, aber im Allgemeinen kann man sagen, dass der Duft grün, frisch und feucht mit süßen Gurkennoten ist.