Hyazinthe
Die Hyazinthe ist eine traditionelle Weihnachtsblume, die ihren Ursprung im östlichen Mittelmeerraum und im Nahen Osten hat. Es gibt einen Mythos, wie die Blume Hyazinthe zu ihrem Namen gekommen ist: Hyazinth war ein schöner Junge, der sowohl vom griechischen Gott Apollo als auch vom Zephyr geliebt wurde. Aber Zephyr wurde eifersüchtig und tötete Hyazinth. Als Hyazinth in das Reich der Toten gebracht werden sollte, erlaubte Apollo dies nicht, sondern erschuf stattdessen eine Blume aus dessen vergossenem Blut, welche den Namen Hyazinthe bekam.
Das Absolue der Hyazinthe wird mithilfe verschiedener Lösungsmittel extrahiert und der Duft ist stark, süß und hat einen grünen blumigen Duft.