Kakao

Der Kakaobaum stammt aus den tropischen Klimazonen Süd- und Mittelamerikas und sein Name Theobróma cacáo bedeutet "Speise der Götter". Im Reich der Azteken waren Kakaobohnen bares Geld und wurden sowohl für die Essenszubereitung als auch für heilige Opferrituale verwendet. Diese sagenumwobene Bohne hat eine lange Geschichte, die von Kriegen, Abenteuern, Liebe und kulinarischen Meisterwerken geprägt ist. Es ist sicherlich nichts Neues, dass Kakao gut für die Seele ist, wer kann also schon Schokolade widerstehen?

Kakao ist ein komplexer Duft mit Noten von Bitterkeit, Süße und warmer Würze.

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