Marshmallows

Marshmallows sind Schaumzuckersüßigkeiten mit vanilleähnlichem Geschmack, die unter anderem aus Zucker, Wasser, Gelatine und Geschmacksaromen hergestellt werden. Die Geschichte der Marshmallows reicht jedoch bis ins Ägypten des 20. Jh. v. Chr. zurück, als Marshmallows noch aus den Wurzeln der  Sumpf-Malve (Eibisch)  hergestellt wurden. Sumpf-Malve bedeutet auf Englisch  marsh mallow und so erhielt die Süßigkeit ihren Namen von der Pflanze.