Salz-Lakritz/Salmiak

Salz-Lakritz, auch Salmiak-Bonbon genannt, ist ein Bonbon mit Lakritzgeschmack, dem das Salz Salmiak (Ammoniumchlorid) zugesetzt wurde, was ihm einen starken salzigen Geschmack mit einem säuerlichen Unterton verleiht, im Gegensatz zum normalen süßen Lakritz, das runder und süßer im Geschmack ist.